ENTRANTS I AMANIDES

“NOODLES” AMB TOFU Y VERDURETES (OPC. AMB GAMBES)

RAVIOLIS CASOLANS FARCITS DE CARN AMB SALSA DE TOMÀQUETS I ALFABREGA

CARPACCIO DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI AMB VINAGRETA D’ALFÀBREGA I CAPDELLS DE PARMESÀ

PERNIL IBÈRIC

AMANIDA DE LLAGOSTINS I POP AMB FABETES I VINAGRETA DE PEBRE VERMELL

AMANIDA DE POLLASTRE AROMATITZAT I LLAVORS DE MOSTASSA

AMANIDA MEDITERRÀNIA AMB VINAGRETA DE MÒDENA

AMANIDA AMB ROSTBEEF DE TONYINA I TOMÀQUETS CONFITATS

TAPES

BROQUETA DE POP AL OLI DE LA VERA

PEBROTS DEL PADRÓ

BUNYOLS DE BACALLÀ AMB ROMESCO

ANXOVES DEL CANTÀBRIC AMB PA AMB TOMÀQUET

CALAMARS A LA PLANXA

MUSCLOS A LA MARINERA

MUSCLOS AL VAPOR AMB AROMA VERD

COCA D’ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA GRATINAT

COCA D’ESCALIVADA AMB ANXOVES DEL CANTÀBRIC

GAMBA LLAGOSTINERA A LA PLANXA

GAMBA VERMELLA DE HUELVA A LA PLANXA

CROQUETES D’IBÈRIC CROQUETAS DE IBÉRICO

CROQUETES DE BOLETS AMB CONFITURA

MUNTADETS DE MICUIT DE FOIE AMB FIGUES I VI DE PANSES

ROTLLET VIETNAMITA FARCIT (FRESC O FREGIT, 2 UNITATS)

PA AMB TOMÀQUET

LES NOSTRES CARNS

CANELÓ CRUIXENT AMB ÀNEC CONFITAT I AUBERGÍNIA A LA MEL

ESPATLLA DE XAI AL FORN AMB CROSTA DE DATILS

DAUS DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI AMB OLI D’ALFÀBREGA I ESCALIVADA

MITJANA DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI AMB GUARNICIÓ DE TEMPORADA 500 / 700 GR

FILET DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI AMB SALSA DE FOIE I PORTO

BROQUETA DE POLLASTRE EN BARBACOA AMB PATATES DEL XEF

BROQUETA DE FILET DE PORC AMB VERDURETES I GORGONSOLA

ELS NOSTRES PEIXOS

GRAELLADA DE PEIX

TURBOT AL FORN AMB ESCATES DE FARIGOLA LLIMONERA

BACALLÀ A LA CATALANA BACALAO A LA CATALANA

LLOBARRO AL FORN AMB TOMAQUETS CONFITATS

BROQUETA DE PEIX I LLAGOSTINS

TONYINA AMB SESAM SOBRE VERDURETES

CASSOLES

PAELLA MARINERA

ARRÒS AMB CONILL, VERDURES I GALERES

ARRÒS NEGRE

ARRÒS CALDÓS AMB ROMESQUET I BACALLÀ

ARRÒS CALDÓS DE LLOMÀNTOL

ROSSEJAT DE FIDEUS AMB SÍPIA I CLOÏSSES

ROSSEJAT DE FIDEUS NEGRES AMB SIPIES

VINS

Tenim una extensa carta de vins de la terra, les millors D.O. del territori.

D.O. TARRAGONA
D.O. MONTSANT
D.O. COSTERS DEL SEGRE
D.O. CONCA DE BARBERÀ
D.O. PRIORAT
D.O. CATALUNYA
D.O. RIOJA
D.O. CASTILLA LA MANCHA
D.O. BIERZO
D.O. RIBERA DE DUERO
D.O. MANCHUELA
D.O. YECLA

RESERVES

TENIM MENÚS ESPECIALS PER GRUPS. RESERVA LA TEVA TAULA.

ON ESTEM