ENTRANTS I TAPES

AMANIDA MEDITERRÀNIA, MEZCLUM, CEBA, TOMÀQUET, ESPÀRREC, BLAT DE MORO, TONYINA, OLIVES I VINAGRETA

AMANIDA DE POLLASTRE, MEZCLUM, CEBA, TOMÀQUET, POLLASTRE AROMATITZAT, POMA, PASTANAGA, OU I SALSA TÀRTARA

AMANIDA DE MOZZARELA, MEZCLUM, TOMÀQUET EN RODANXES, MOZZARELA, RÚCULA I VINAGRETA DE PESTO

ENSALADA DE MOZZARELA, MEZCLUM, TOMATE EN RODAJAS, MOZZARELA, RÚCULA Y VINAGRETA DE PESTO

CARPACCIO DE VEDELLA DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI AMB VINAGRETA D’ALFÀBREGA I ENCENALLS DE PARMESÀ

TAULA DE FORMATGES CATALANS (NOVELL MONTBRÚ, ERMESENDA MAS, LES AGULLES MOGENT, MAÓ SEMI, ESPADAN LOS CORRALES, MONTBRU BLAU DE BUFALA)

PERNIL IBÈRIC

NATXOS MEXICANS GRATINATS AMB CARN, “FRIJOLES”, CHEDDAR Y “JALAPEÑOS”

PEBROTS DE PADRÓN

MUSCLOS DE ROCA

CUIXES DE GRANOTA DEL DELTA

CALAMARS NORD-SUD FREGITS A L’ANDALUSA AMB SALSA SUECA

CROQUETES DE PERNIL IBÈRIC

CROQUETES DE BOLETS

BUNYOLS DE BACALLÀ AMB ROMESCO

FARCELLET DE PERNIL AMB FORMATGES

PATATES BRAVES KM. 0 (PATATA VERMELLA DE CAMBRILS AMB PELL I SALSA AMB UN PUNT PICANT)

PA AMB TOMÀQUET

PEIXOS

POP A LA BRASA AMB PATATA I PIMENTON DE LA VERA

BACALLÀ A LA CATALANA SOBRE POMA I GRATINAT AMB EL SEU PUNT DE MEL I ALL.

GAMBA VERMELLA

CALAMARS A LA PLANXA

TONYINA VERMELLA A LA BRASA

CANELO CRUIXENT DE SALMÓ I VERDURETES

CARNS I HAMBURGUESES

XURRASCO DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI MITJANA DE VEDELLA 700GR. DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI.

COSTELLAR DE PORC ADOBAT

POLLASTRE A LA BARBACOA

HAMBURGUESA COMPLETA, 200 GRAMS DE CARN DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI AMB ENCIAM, TOMÀQUET, FORMATGE, PEPINILLO I CEBA CARAMELITZADA

HAMBURGUESA PESTO, 200 GRAMS DE CARN DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI AMB PARMESÀ I RÚCULA

HAMBURGUESA TERIYAKI, 200 GRAMS DE CARN DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI AMB VERDURETES I SALSA TERIYAKI

HAMBURGUESA GRANOTES, 200 GRAMS DE CARN DE VEDELLA BRUNA ECOLÒGICA DE LA VALL DE BOI AMB POMA, PROVOLONE I BACON

COCKTAILS

MOJITO, RON CONDE CUBA, LLIMES, SUCRE MORÉ, MENTA.

MOJITO FRUITA, MADUIXA NATURAL O SIROPE DE FRUITA DE LA PASSIÓ.

MOJITERRANEO, TARONJA, LLIMA, LLIMONA, ALFÀBREGA FRESCA, SIROPE, GINEBRA I TÒNICA.

CAIPIRINHA, CACHAÇA SAGATIVA, LLIMES, SUCRE.

CAIPIROSCA, VODKA, LLIMES, SUCRE.

SEX ON THE BEACH, VODKA, LICOR DE PRÉSSEC, GRANADINA, SUC DE TARONJA, PINYA I PRÉSSEC.

MARGARITHA , TEQUILA, TRIPLE SEC, LLIMONA I LLIMA ESPREMUTS.

MEXPRESO, TEQUILA REPOSAT, CAFÈ, SIROPPE D’ATZAVARA.

PISCO SOUR, PISCO, LLIMA ESPREMUDA, CLARA D’OU I SIROPE.

PINYA COLADA, RON, TRIPLE SEC, PINYA BATUDA AMB PINYA NATURAL, LLET DE COCO.

DRY MARTINI, VERMUT BLANC I BOMBAI GIN.

DAIQUIRI, RON BACARDI, LLIMA, SIROPE DE CANYA.

DAIQUIRI FRUITA, MADUIXA NATURAL O SIROPE DE FRUITA LA PASSIÓ.